Základní info Popis Technické údaje Fotografie Ceny pasterů Výměnik tepla Kontakt
PASTERIZÁTORY – SÝRAŘSKÉ KOTLE FAUNA (60l, 100l, 150l, 200l, 250l)
Pasterizátor s výměníkem tepla Výměník slouží k připojení pasteru na uzavřený tlakový okruh teplé vody nebo na uzavřený tlakový okruh studené (ledové) vody. Výměník tepla je umístěn v plášti s ohřívací vodou. Vstup a výstup výměník je vyveden v zadní části pasterizátoru a jsou opatřeny ½“ závitem (ten je možno dále dle potřeby zredukovat).
Výměník připojen na okruh teplé vody. Výhody: • značná úspora elektrické energie • tlak vody ve výměníku až 3 bary • celý proces pasterizace probíhá zcela automaticky.  Řídící jednotka vyhodnocuje teplotu ohřívací vody a zároveň teplotu náplně. V případě kdy teplota vody ve výměníku již nestačí k dalšímu ohřevu dojde k automatickému přechodu ohřevu na elektrická topná tělesa – okruh výměníku se vypne (elektromagnetický ventil, čerpadlo…)
Výměník připojen na okruh studené (ledové) vody. Výhody: • velmi nízká spotřeba vody při chlazení • pasterizátor může sloužít jako chladící zařízení • tlak vody ve výměníku až 3 bary • celý proces chlazení probíhá automaticky. Pokud není dostatečná zásoba ledové vody, lze nastavit funkci předchlazení pomocí průtoku studené vody pláštěm (nastavuje se doba, po kterou bude pláštěm protékat studená voda). Tím se vytlačí horká voda z pláště pasterizátoru. Po uplynutí této doby dojde k přepnutí chlazení na výměník.
Výměník připojen na okruh teplé vody. Výhody: • značná úspora elektrické energie • tlak vody ve výměníku až 3 bary • celý proces pasterizace probíhá zcela automaticky. Řídící jednotka vyhodnocuje teplotu ohřívací vody a zároveň teplotu náplně. V případě kdy teplota vody ve výměníku již nestačí k dalšímu ohřevu dojde k automatickému přechodu ohřevu na elektrická topná tělesa – okruh výměníku se vypne (elektromagnetický ventil, čerpadlo…)
NOVINKA – pasterizátor s výměníkem tepla – info ZDE
Výměnik tepla